Oru Garlic / Oru Poondu (ஒரு பூண்டு) - Single Clove Garlic

Oru Poondu - Single Clove Garlic is a type of Garlic. But in general, garlic looks like a bunch of many teeth. However, in this type of Garlic, only one garlic tooth, like the lotus petal, is in the shape of a whole pound. When the skin of the pound is peeled off, there is only one tooth in total. Surprised to hear that? Yes, it is also called Himalayan Garlic. This Himalayan garlic is seven times more potent than ordinary garlic.

• Garlic supplements are known to boost the function of the immune system
• Active Compounds in Garlic Can Reduce Blood Pressure
• Garlic Improves Cholesterol Levels, Which May Lower the Risk of Heart Disease
• Eating Garlic May Help Detoxify Heavy Metals in the Body

இது பூண்டின் ஒரு வகையாகும். ஆனால் பொதுவாக பூண்டு பல பற்கள் அடங்கிய கொத்து போல் இருக்கும். ஆனால், இந்த வகை பூண்டில் தாமாரை இதழ் போல் ஒரே ஒரு பூண்டு பல் தான் மொத்த பூண்டின் உருவில் இருக்கும். பூண்டின் தோலை உரித்து பார்க்கும்போது, மொத்தமாக ஒரே ஒரு பல் தான் இருக்கும். கேட்கவே ஆச்சர்யமாக உள்ளதா? ஆம், இதனை ஹிமாலயன் பூண்டு என்றும் கூறுவர். சாதாரண பூண்டை விட ஏழு மடங்கு அதிக சக்தி கொண்டது இந்த ஹிமாலயன் பூண்டு.